心系山区北京中科医院温情相伴 https://m.39.net/pf/a_7707363.html现代人都喜欢用一些中药材来泡酒喝，来达到养生的目的。其中用得最多的要数红枸杞了，本人就喜欢用红枸杞配上一些中药浸酒，因为红枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效，可以治疗腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，目昏不明等症，也可以将红枸杞泡水当作茶饮，或者直接把红枸杞当作小零食，常吃枸杞对人体十分有好处。
今天小编要介绍的它不是红枸杞，而是黑枸杞，这种东西曾被炒作一斤上千元，堪称“黑金”，现在价格已回落了许多，人人都买得起。它的颜色是黑紫色的，和我们平时吃的红枸杞不太一样，人们叫黑枸杞，但其实真正的学名是“黑果枸杞”。随着人类对大自然的开发，人们对它也过于夸大，野生黑果枸杞已愈来愈少，促使黑果枸杞成为一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花青色素其功效是维生素C的20倍、维生素E的50倍，被誉为“软黄金”，也被誉为野生的“蓝色妖姬”。
食用黑枸杞可以提高免疫力，因为黑枸杞的营养非常丰富，含有氨基酸、矿物质、维生素、糖类、蛋白质、有机酸等多种营养成分，经常食用的话，可以强化体格，从而提高免疫力。
黑枸杞中的花青素，具有较好的抗氧化作用，不仅能预防皮肤长皱纹，还可以起到较好的防晒作用。并且这种花青素还能改善睡眠质量，能消除自由基，保护脑神经，从而起到促进睡眠，以达到改善睡眠质量的目的。
长期食用黑枸杞补肾益精、预防癌症。黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，亦可让癌细胞无法顺利扩散，保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀；对于乳腺癌的发展也有很好的抑制作用。
食用黑枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
食用黑枸杞的方法一般是泡茶喝，也可用来泡酒。泡茶喝应注意的是，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，而且不能熬汤用，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，在高温环境中这些成分会受到破坏。
在生活中本人最喜欢用黑枸杞来泡酒喝了，可以即泡即饮，但最好是泡半个月到一个月后再饮用，这样效果更佳。
下面小编就推荐一款具有滋补肾阳功效的黑枸杞酒浸泡方法：购买海马1对，黑枸杞30克，高度白酒1斤。将买来的这2味中药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。每日1次，睡前温服1小杯。最适合那些体质虚弱、抵抗力差的人。但一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
你们平时会喝黑果枸杞酒吗？你会用它来泡水喝吗？
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