海马
性味：
性温，味甘。
归经：
肝经，肾经。
功效：
海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。
食养：
适合肾阳不足，老人虚弱多尿，久喘不止，
男子阳痿不育，性功能减退，
女子宫寒不孕，孕妇难产（产妇子宫阵缩无力而难产之时）食用；
也适合跌打损伤后内伤疼痛者食用。
食法：
煨汤，研粉，浸酒。
做法：
海马石斛汤
由于海马在传统中药中，具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。催生，可治妇人难产。肾虚，夜尿频繁，妇女体虚白带多亦适用。石斛能清热养阴，益胃生津。石斛除了对声音好外，对胃亦甚佳：理胃气，清胃火，除心中烦渴，安神定惊。石斛亦可明目。老人津液不足，消化不良，又老眼昏花，喝石斛汤最有裨益。而且，石斛可促进胃液分泌而助消化，使肠道蠕动而通便。
1.直条石斛一两，用水略为清洗。浸水约一小时，再用热水泡一至两分钟。作用是除去石斛的火焙味，因石斛含丰富胶质，日晒是不能乾的，必须用火焙乾。
2.海马半两浸水一至两个小时。
3.用剪刀剪开海马腹部，去肠脏及肠壁。（亦可减省这步骤。渔民永远不去肠脏，原只煲汤。）
4.加水六至八碗，一起放电子瓦罉煲两至三个小时，得汤四至六碗即可。
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长按
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