学俄语的过年怎么能不喝格鲁吉亚红酒

位于黑海之滨的小国格鲁吉亚，可能对许多人来说还是很陌生。对于陌生的国度，我们往往会努力搜索脑海中的地理知识来对应，比如埃及的金字塔，法国的艾菲尔铁塔。

那说起格鲁吉亚，每当提起它的名字我们都会联想起的一个人物，就是斯大林。格鲁吉亚是斯大林的故乡，这里至今还有斯大林的雕像。虽然在历史上斯大林是一位备受争议的人物，但在这里，仍是像神一样的存在。

当然，和斯大林一样出名的，是格鲁吉亚的葡萄酒。

抛开《圣经》上诺亚酿酒的传说及诸多对葡萄酒发源的猜测，在格鲁吉亚发现了距今-年前人工栽培的vitisviniferasativaD.C品种葡萄，这是人类历史上最古老的品种！在这里出土了最早人工栽种的葡萄种子化石以及大量储酒的陶器碎片。由此证明格鲁吉亚是世界葡萄酒的起源。

在这里，人们世世代代保持着陶罐酿酒的传统。即使如今受到了现代酿造工艺的冲击，许多酒庄仍坚持如此。

所谓陶罐酿酒，就是将葡萄放入一种蛋形土制容器进行发酵，是一种古老的传统的酿酒方式。陶罐酿酒使葡萄在地下自然低温发酵3-4年才能成为葡萄酒，这样酿造出的葡萄酒酒香浓烈、饱满，更能保持葡萄酒中葡萄的味道。

在这里，每一款酒都在诉说一个故事。比如这款——

这款M5穆库堡餐后麝香甜白葡萄酒，来自于格鲁吉亚的唯一的皇家酒庄——穆库堡（ChateauMukhrani），这是格鲁吉亚人民最骄傲也是全球知名的酒庄。许多对格鲁吉亚葡萄酒倾慕的人都会来这里参观。

酒体呈琥珀色和金色的色彩，一开瓶会散发出淡淡的玫瑰花香和蜂蜜味。

它的酒标也很特别，恰恰（CHATEAU）

有人说，这真的不是一款香水的名字吗？真的不是。

其实恰恰是这款酒的原液，是采用一种古老的酿造方式酿造而成，它将酿造的葡萄汁、梗、渣一同放入陶罐中过冬，待到第二年春天进行蒸馏。

蒸馏当天，是当地盛大的节日，所有的村民都会聚在一起。人们载歌载舞，屠宰烧烤，等待蒸馏恰恰的完成。空气中弥漫着洽洽的香气，混合着葡萄浓郁的香味和清新的花果香，还带着些许辛辣，这就是恰恰原液的味道。在恰恰原液的基础上加入麝香白葡萄酒，就酿出了这款优质的餐后甜白葡萄酒。

恰恰原液+麝香白葡萄酒的结合，让你在舌尖微麻的同时，又享受着甜香的味道，令人心动又心跳。

再比如它们的故事，等待着你来品——

哪里可以找到它们？

今晚九点在老罗的格鲁吉亚红酒店，全场年末促销，错过就要再等一年哦~~

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